직업 상세 정보

음료제조기계조작원

청량음료, 주스, 가공음료, 생수 등의 음료를 가공하거나 기호식품을 제조하는 기기를 조작하며, 막걸리, 소주, 포도주 및 기타 알코올성 음료를 제조하기 위하여 혼합· 압착, 맥아 처리 및 발효시키는 기계를 조작한다.

진로 설계

음료제조관련기계조작원이 되는 데 특별한 학력 제한은 없으며 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다. 또한 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 식품기사, 조리사 등 관련 자격증이 있으면 취업 시 우대를 받는다. 대개 취업 후에는 회사 내에서 사내직무교육을 받거나 숙련공 밑에서 현장경험을 쌓으면서 기능을 익히게 된다. 이밖에 제분 및 도정관련기계조작원이 다루어야 하는 생산설비 중에는 수입장비도 있기 때문에 외국어독해능력이 있으면 좋고, 작업 중 기계고장을 수리할 수 있는 능력이 필요하다. 이들은 음료나 기호식품 제조업체에서 근무한다.

전공 학과

전공학과에 상관없이 진로를 결정 할 수 있습니다.

교육, 자격, 훈련

관련자격증
식품가공기능사(국가기술)

능력, 지식, 환경

필요 업무능력
품질관리분석(98) 작동 점검(93) 반응시간과 속도(93) 신체적 강인성(92) 고장의 발견.수리(92)
필요 지식
식품생산(100) 상품 제조 및 공정(97) 화학(83) 기계(78) 물리(77)
성향
지적 추구(39) 다양성(37) 심신의 안녕(28) 신체활동(27) 개인지향(25)
환경
경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(89) 서서 근무(85) 장비 속도에 보조 맞추기(85) 소음 노출(81) 보호장비 착용(79)

임금, 직업유망성, 전망

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