직업 상세 정보

제분·도정기계조작원

인간 또는 동물소비용 곡물, 양념 및 관련 식료품을 분쇄·마쇄·혼합 등의 방법으로 가공하는 기계를 조작한다.

진로 설계

제분 및 도정관련기계조작원이 되는 데 특별한 학력 제한은 없으며 기계조작에 대한 감각이 있으면 취업 시 유리하다. 또한 자격증이 꼭 필요하지는 않지만 식품기사, 조리사 등 관련 자격증이 있으면 취업 시 우대를 받는다. 대개 취업 후에는 회사 내에서 사내직무교육을 받거나 숙련공 밑에서 현장경험을 쌓으면서 기능을 익히게 된다. 이밖에 제분 및 도정관련기계조작원이 다루어야 하는 생산설비 중에는 수입장비도 있기 때문에 외국어독해능력이 있으면 좋고, 작업 중 기계고장을 수리할 수 있는 능력이 필요하다.

전공 학과

전공학과에 상관없이 진로를 결정 할 수 있습니다.

교육, 자격, 훈련

관련자격증
식품가공기능사(국가기술)

능력, 지식, 환경

필요 업무능력
작동 점검(92) 고장의 발견.수리(92) 조작 및 통제(91) 장비 선정(88) 장비의 유지(87)
필요 지식
상품 제조 및 공정(100) 기계(99) 식품생산(84) 공학과 기술(68) 건축 및 설계(24)
성향
고용안정(55) 경제적 보상(41) 심신의 안녕(25) 신체활동(22) 이타(15)
환경
소음 노출(96) 서서 근무(93) 주말 및 공휴일 근무(93) 마감시간(91) 장비 속도에 보조 맞추기(83)

임금, 직업유망성, 전망

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